Catholic Ming Yuen Secondary School (old CMYSS album) :: 20151100-教育評議會教育現場_蕭春紅老師_全港小學「果真有情」親子烹飪比賽
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教育評議會
教育現場2015年11月號 (Vol.23)
 
全犧牲,真愛人,常喜樂
天主教鳴遠中學 蕭春紅老師
 
 
還記得您最近一次為家人烹調美食是什麼時候嗎?您可能已經忘記了日子,可是那份充滿愛的味道一定忘不了。
 
「天主教鳴遠中學」於四月舉辦了全港小學「果真有情」親子烹飪比賽,獲得了各方的一致好評。對於我們而言,全校師生的努力獲得眾人的肯定固然使人欣喜,但更重要的是該活動實實在在地建立了一個讓親子進一步互動的平台。比賽前夕的工作坊,家長與子女臉上掛著燦爛的笑容來到學校跟知名酒店大廚切礎學習,孩子依展在家長身旁,家長的問題離不開「怎樣才能夠吸引我家的小孩食慾呢?」。家長的問題充滿了關愛之情,廚師當然也用心回答。除了廚師,一群學生工作人員也一直默默耕耗派,協助場地佈置如燈光音響、招待來賓、協助參賽者等,永不言累為的是表現我們專業的一面,凡事力臻完美。
 
一轉眼,到了正式比賽的日子,參賽家長與孩子早早到了比賽場地,陪伴在側的還有他們的家人,學校老師和社工,活像開嘉年華似的,好不熱鬧哦!打氣的親朋好友在場外看比賽現場直播,場內的參賽親子組合合作無間,女兒洗菜,母親燒水,兒子取碟,父親正好準備上菜,這些平日少見的默契在比賽場上發揮得淋溜盡致。那邊廂親子烹飪樂趣無限,這邊廂可是苦了四人組的評判團呀。由贊助人邱錫琪先生、我校梁校長、家教會主席袁琴女士和行政總廚丘俊傑先生組成的評判團十分欣賞場內的參賽者積極應戰,當然,參賽的小學生中亦不乏甚具功架者,說不定他或她就是下一位廚神接班人?!
 
經過一場龍爭虎鬥之後,花落誰家已知曉。在這一群掛著如太陽般耀眼的笑容的參賽者與親友臉上,我們看到了一場烹飪技巧的切礎交流、一場親子活動的互動、一次親情的升華,這遠多於一場技術的較量。
 
感謝學校舉辦了一次這樣饒有教育意義的烹飪比賽,感謝我校師生與參賽者犧牲了個人時間,去實踐你們對至親、對社區的愛,而這一切換來的正是「常喜樂」。
 

 

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